منتديات القناوص
اهلاً وسهلاً بك زائرنا الكريم ؛ اذ كانت هذ زيارتك الاولى للمنتديات الـقناوص؛
يرجى التكريم بزيارة صفحة التسجيل اذى رغبت بالمشاركة في المنتدى
اما اذ ا رغبت بقراءة المواضيع والإطلع فتـفـضل بزيارة القسم الذي ترغب ادنا

مرحباَ بكل زوار منتــــــــــــــــــديـــات الــــــــــــــــقــــــناوص

منتديات القناوص

هنا يخفق القلب ويسطر القلم اجمل العبارات...منتديات القناوص ترحب بكم....معنى الإبداع صنع الشيء المستحيل ونحن نصنع المستحيل ..(المقلدون خلفنا دائماً) من قلدنا أكد لنا بأننا الأفضل
 
الرئيسيةبوابة منتديات االيوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولمواقع صحف عربيةقنوات بث مباشرالمكتببةمواقع صحف اخبارية
عرض اوقات الصلاه لمدينه القناوص...الفجر: 4:18-شروق الشمس: 5:37-الظهر: 12:04-العصر: 3:21-المغرب: 6:31-العشاء: 8:01
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى القناوص على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات القناوص على موقع حفض الصفحات
تصويت
ما رأيكم بالمنتدى بشكل عام ؟
 ممتاز
 جيد
 متوسط
 يحتاج لتطوير
استعرض النتائج
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

شاطر | 
 

 البطيخ Citrulus Vulgaris

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المديرالعام
Admin
avatar

عدد المساهمات : 436
نقاط : 1255
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 28
الموقع : القناوص

مُساهمةموضوع: البطيخ Citrulus Vulgaris   السبت فبراير 18, 2012 1:26 pm










كان البطيخ يعتبر طعاماً وفاكهة شعبية في فلسطين ومصر ،
وكان موطنه افريقيا الاستوائية وشرق الانديز في امريكا الجنوبية حيث ينمو
البطيخ بأوزان كبيرة يصل في بعض الاحيان الى 30 ليبرة .هذه الفاكهة تنعش
العطشان والجائع . قلب ثمرة البطيخ إما أحمر او أصفر والبذر إما اسود او
احمر .
ويتتالى محصول البطيخ من ايار لغاية شهر نوفمبر ( تشرين الثاني ) حيث إن
البطيخ يعتبر فاكهة باردة ومنعشة تساعد الانسان على التغلب على مشقة الحر
وإفراز العرق .

وقد زُرع البطيخ منذ القدم في مصر والشرق وعُرف في جنوب اوروبا وآسيا قبل التقويم المسيحي .

الاجزاء المستعملة في البطيخ : العصير والبذر
البطيخ الاحمر Water Melon

تركيب البطيخ الأحمر


ماء 90-95% ، سكر 10% ، غني بالفيتامينات : C, B6, A ، يحتوي البطيخ على : الثيامين، المغنيسيوم ، والبوتاسيوم .

بذر البطيخ يحتوي على 30% زيتاً احمر اللون ، وآثار قليلة من زيت طيار مع البروتين والسكر والنشاء..

تحتوي هذه الفاكهة على بعض من أهم مضادات الأكسدة ، وتعتبر مصدر ممتاز
للفيتامين C ومصدر جيد جدا من فيتامين A ، سيما وأنها تحتوي على تركيز عالي
من بيتا كاروتينbeta-carotene.

وهو ايضا مصدر لمضادات الأكسدة القوية المعروفة بـ lycopene ، هذه المادة
أثبتت فعاليتها في الوقاية من العديد من السرطانات كسرطان البروستاتا ،
وسرطان الثدي، وسرطان الرئة و سرطان بطانة الرحم..

إن الكميات العالية من فيتامين ج وبيتا كاروتين أثبتت في عدد من الدراسات
العلميه قدرتها في حد من خطورة أمراض القلب والحنجره ، وخفض التشنج المصاحب
للربو ، والحد من مخاطر سرطان القولون ، والتخفيف من وطاة بعض اعراض
التهاب المفاصل وهشاشه العظام.

كوب من البطيخ يوفر 24،3 ٪ من القيمه اليوميه لفيتامين C ، وعن طريق بيتا - كاروتين ، 11،1 ٪ من الحاجة اليومية لفيتامين A.

كيفية اختيار الثمرة:


الثمرة الناضجة في العادة تكون ثقيلة، كبيرة الحجم، ذات قشرة ناعمة غامقة
اللون، ليست لامعة جداً أو باهتة جداً. تأكد دائماً من وجود البقعة الصفراء
الفاتحة في أحد جوانب الثمرة، هذه البقعة هي المكان الذي كانت تستريح عليه
الثمرة على الأرض أثناء نضوجها ، واذا كانت الثمرة لا تملك هذه العلامات ،
فربما يكون قد تم حصادها قبل الأوان ..

استعمالات و فوائد البطيخ الأحمر الطبية


• البطيخ الاحمر مدر للبول ، مفتت للحصى والرمل ، ويزيل الاملاح التي تترسب داخل الجسم .
• مقشع وملطف للسعال خصوصاً مع العسل والزنجبيل .
• مهدئ للأعصاب يزيل التوتر والقلق .
• مهضم ، يمنع كسل الامعاء ويكافح قبوضة المعدة .
• يكسر العطش ويخفض الحرارة المرتفعة في الامراض .
• منشط لوظائف الكبد ويعالج اليرقان وانواع التهاب الكبد الوبائي .
• القشرة الخارجية توضع على البهاق للعلاج ، وهي تمتاز بخصائص منعمة للجلد ، توضع القشور الخارجية مع اللحم لإسراع إنضاجه .
•يخمد الالتهابات المصاحبة لحالات مثل الربو ، تصلب الشرايين ، وداء السكري ، سرطان القولون ، والتهاب المفاصل.
البطيخ الاصفر ( الشمام ) Cantaloupe

تركيب الشمام:

- ماء 92%
- بروتين 7.5%
- سكر 6%
- دهون 0.2%
- الياف ( سيليللوز ) 0.50%
- املاح 0.50%
- فيتامينات C, B2, E, A
- الاملاح الموجودة بالبطيخ الاصفر : كبريت ، فوسفور ، صوديوم ، بوتاسيوم ، كلور ، منغنيز ، كالسيوم ، حديد ، نحاس .

استعمالات و فوائد البطيخ الاصفر ( الشمام ) الطبية


نفس فوائد البطيخ الاحمر ويزيد عليه ببعض الفوائد الطبية مثل تأثيره النافع
والمنعم للبشرة والجلد ، لاحتوائه على كمية أكبر من فيتامين أ .











المصدر: منتديات القناوص -http://alguenaos.yoo7.com





____التوقيع_______





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.alguenaos.yoo7.com
 
البطيخ Citrulus Vulgaris
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القناوص :: منتدى العلوم الطبية ، البيولوجيا-
انتقل الى: